なかなか岡山の圃場を訪問する機会がないまま、6月には23年度米の在庫が終了してしまい、米不足の夏場に在庫のお問い合わせをいただいても良いお返事をできずにおりましたが… 今月18日に収穫が終了し、お米の出荷を再開させていただきました。
写真は収穫が済み、雨にけむる圃場の様子。
秋らしさに一息をつく間に、冬支度と相成るわけですね。
昨年から開始した「一分搗き」は玄米と精米の「いいとこどり」として段々とご注文が増えておりました。「玄米はやっぱりしんどいなぁ」という方はぜひ一度お試しください。
10月28日
店主拝
